中國(guó)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證（CHINA-HACCP）再次與全球食品安全倡議組織（GFSI）達(dá)成技術(shù)互認(rèn)

欄目：行業(yè)動(dòng)態(tài) 發(fā)布時(shí)間：2023-04-05
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中國(guó)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證（CHINA-HACCP）再次與全球食品安全倡議組織（GFSI）達(dá)成技術(shù)互認(rèn)

——來(lái)源：國(guó)家認(rèn)監(jiān)委


2023年3月31日，經(jīng)過(guò)了雙方團(tuán)隊(duì)近3年的技術(shù)交流，中國(guó)HACCP與全球食品安全倡議組織（Global Food Safety Initiatives, GFSI）再一次達(dá)成了互認(rèn)。早在2011年，認(rèn)監(jiān)委就與GFSI簽訂了合作諒解備忘錄，此次為第三次GFSI的最新基準(zhǔn)與中國(guó)HACCP新版認(rèn)證要求進(jìn)行的全面制度對(duì)比，此前GFSI官網(wǎng)也正式發(fā)布了相關(guān)信息。

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2023年3月21日，市場(chǎng)監(jiān)管總局認(rèn)證監(jiān)管司劉衛(wèi)軍司長(zhǎng)在GFSI中國(guó)主題日活動(dòng)上發(fā)表線上致辭。他指出：“質(zhì)量認(rèn)證是國(guó)際通行的質(zhì)量管理手段和貿(mào)易便利化工具，現(xiàn)在已廣泛的服務(wù)于一、二、三產(chǎn)業(yè)，成為中國(guó)產(chǎn)品和服務(wù)邁向中高端的一個(gè)重要的抓手。作為中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證的管理部門(mén)，我們高度重視同GFSI的合作。相信通過(guò)這樣的互認(rèn)合作，能夠進(jìn)一步推動(dòng)我們中國(guó)的食品進(jìn)入到GFSI的大循環(huán)之中，便利我國(guó)食品企業(yè)走出去，從而體現(xiàn)質(zhì)量認(rèn)證為中國(guó)乃至世界的食品安全治理持續(xù)貢獻(xiàn)力量。”

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相關(guān)背景：為促進(jìn)食品安全危害得到有效控制，規(guī)范管理食品行業(yè)相關(guān)認(rèn)證工作，自2002年起，認(rèn)監(jiān)委先后建立了食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP認(rèn)證制度和乳制品生產(chǎn)企業(yè)HACCP認(rèn)證制度。2021年7月，認(rèn)監(jiān)委發(fā)布新版《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》（認(rèn)監(jiān)委2021年第12號(hào)公告），將上述兩項(xiàng)認(rèn)證制度進(jìn)行了有效整合，并擴(kuò)大認(rèn)證范圍至食品加工、零售、運(yùn)輸、貯藏和服務(wù)等整個(gè)食品鏈環(huán)節(jié)。截止目前，我國(guó)共有2.12萬(wàn)家企業(yè)獲得HACCP認(rèn)證，有效認(rèn)證證書(shū)2.16萬(wàn)張，其認(rèn)證結(jié)果被相關(guān)監(jiān)管部門(mén)及地方政府廣泛采信。