信用監(jiān)管創(chuàng)新經(jīng)驗大比拼之食品安全

——來源：中國信用

　　今年6月，國務院總理李克強在國務院常務會議上指出，加強信用監(jiān)管是基礎，是健全市場體系的關鍵，可以有效提升監(jiān)管效能、維護公平競爭、降低市場交易成本。隨著《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》的正式發(fā)布，食品安全監(jiān)管進一步加大力度，要求實行最嚴厲的處罰，加快完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋，強化信用聯(lián)合懲戒，推動危害食品安全的制假售假行為“直接入刑”。在國家的大力倡導下，各地區(qū)也在積極探索，狠抓落實。在此過程中，食品安全領域的信用監(jiān)管出現(xiàn)了很多值得關注的創(chuàng)新經(jīng)驗和方法，比如建立食品安全信用檔案、信用信息披露機制、實施分級管理等等，為保護舌尖上的安全進行有益探索，下面就請跟隨小編一起，看看哪些地方的哪些創(chuàng)新做法更讓你印象深刻~

　　長三角：構建食品安全追溯“一張網(wǎng)”

　　5月22日，《長三角地區(qū)共同開展“滿意消費長三角”行動方案》正式簽署。根據(jù)該行動方案，上海、江蘇、浙江、安徽三省一市從營造長三角滿意消費環(huán)境入手，聯(lián)動建設國家食品安全示范城市群。建立區(qū)域食品安全地方標準及規(guī)范性文件制訂修訂提前共商制度，共同完善長三角地區(qū)食品安全信息追溯體系建設，建立長三角食品質量檢驗結果互認機制與食品抽檢不合格產(chǎn)品信息共享機制，強化食品安全風險聯(lián)合會商預警及處置，加快實現(xiàn)源頭治理、全程追溯和數(shù)字監(jiān)管。高水平協(xié)同推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建，制定相互銜接的創(chuàng)建評價細則。

　　此外，2018年上海牽頭制定《長三角食品安全區(qū)域合作三年行動計劃（2018年—2020年）》，推動三省一市食品安全區(qū)域合作常態(tài)化。去年7月，在2018年上海市食品安全宣傳周上，上海、江蘇、浙江、安徽三省一市的食安辦簽訂了《長三角地區(qū)食品安全信息追溯體系建設戰(zhàn)略合作協(xié)議》，有關企業(yè)簽訂了《長三角地區(qū)共建蔬菜主供應基地追溯系統(tǒng)及產(chǎn)銷對接合作協(xié)議》。根據(jù)協(xié)議，長三角地區(qū)將建設統(tǒng)一的食品安全信息追溯體系，實現(xiàn)多地一個平臺查詢，把長三角打造成中國食品產(chǎn)業(yè)最發(fā)達、食品質量最安全、食品消費最有保障的地區(qū)之一。

　　福建：食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全全覆蓋可追溯

　　《福建省食品安全信息追溯管理辦法》從2018年3月1日起開始施行，明確了各類生產(chǎn)經(jīng)營者必須履行的食品安全信息追溯主體責任。2018年6月，福建省“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺上線運行，截至今年5月初，已完成4.74萬家企業(yè)注冊，錄入數(shù)據(jù)1.2億條。

　　今年3月，福建省“一品一碼”食品安全信息追溯管理平臺官方微信公眾號“一品一碼”正式開通。消費者點擊公眾號菜單欄中的“追溯查詢”即可進入食品掃碼溯源頁面，體驗食品安全服務。消費者自主選擇頁面的“掃描查詢”或“手動查詢”，通過掃描食品包裝上的條形碼或二維碼，或手動輸入食品包裝條形碼，即可獲取相應食品信息、生產(chǎn)單位企業(yè)許可信息等內(nèi)容。目前，追溯查詢服務已覆蓋省內(nèi)大部分超市預包裝食品，未來將進一步覆蓋農(nóng)貿(mào)市場食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。

　　從今年4月起，福建省將分階段對11大類食品以及涉及的相關具體生產(chǎn)經(jīng)營主體實施食品安全信息追溯，這11類食品為：糧食及其制品、畜產(chǎn)品及其制品、禽產(chǎn)品及其制品、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、豆制品、乳品、食用油、食鹽，以及經(jīng)省人民政府食品安全委員會批準的地方特色食品、其他類別的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。

　　河南：為食品“三小”門店建立食品安全信用檔案

　　河南是農(nóng)業(yè)大省,食品生產(chǎn)、消費和輸出大省,去年開始大力推進食品安全省建設。在《河南省人民政府關于建設食品安全省的意見》中明確健全社會誠信體系。加強誠信體系建設,引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者以及與食品安全相關的科研、檢驗檢測機構樹立法治意識、責任意識、安全意識、誠信意識,切實履行企業(yè)食品安全主體責任。建立食品安全信用征集、評價、公開和獎懲制度,完善食品安全信用檔案,實行分類動態(tài)管理，明確信用等級、評定標準和程序，實施“紅黑名單”、信用評價和聯(lián)合懲戒等制度，加強信用管理結果運用,讓守信者得實惠、失信者受懲罰，著力營造守信光榮、失信可恥的良好氛圍。

　　2018年3月開始實施的《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》要求，河南省行政區(qū)域內(nèi)的食品“三小”都要到食藥監(jiān)相關部門備案，接受監(jiān)查。縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應當建立小作坊、小經(jīng)營店和小攤點食品安全信用檔案，記錄日常監(jiān)督檢查結果、違法行為查處等情況，依法向社會公開并實時更新；對有不良信用記錄的小作坊、小經(jīng)營店和小攤點增加監(jiān)督檢查頻次。

　　陜西：監(jiān)管力度和檢查頻次依據(jù)信用等級

　　陜西先后出臺食品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級管理辦法、食品藥品安全黑名單信息共享和聯(lián)合懲戒辦法、食品藥品投訴舉報獎勵辦法等制度，食品藥品抽檢、公開案件查處信息、曝光違法食藥企業(yè)進入常態(tài)化。

　　2017年12月24日起，依據(jù)《陜西省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用等級評定與分類監(jiān)管辦法》，對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按食品安全信用等級實施分類監(jiān)管，食品安全信用等級分為A（守信）、B（基本守信）、C（失信）、D（嚴重失信）四級，信用等級為D級的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)將納入食品安全“黑名單”。

　　不同信用等級企業(yè)監(jiān)管力度和檢查頻次也不同。對信用等級為A級的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)每年至少檢查一次，并且提供綠色通道，其申請業(yè)務應優(yōu)先或者加快辦理。而評為C和D級的企業(yè)則是監(jiān)管部門重點關注的對象，C級企業(yè)在每年至少2次～3次檢查，加大產(chǎn)品抽檢頻次的同時，還要對法定代表人、企業(yè)負責人實施行政約談和食品安全相關法律法規(guī)培訓。D級企業(yè)除納入黑名單、吊銷許可證外，每年至少3次～4次檢查，產(chǎn)品列入重點抽檢對象，企業(yè)列入飛行檢查的名單；特殊情況下，縣（區(qū)）局還可增加檢查次數(shù)和抽檢數(shù)量。

　　南寧：試行“紅黑榜”量化分級管理

　　近年來，廣西南寧市實施示范工程創(chuàng)建、試行食品藥品“紅黑榜”制度等措施，與北海、欽州、防城港建立四市部門監(jiān)管協(xié)作機制，構建水產(chǎn)品全鏈條質量安全追溯體系，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，樹立誠信經(jīng)營理念，規(guī)范經(jīng)營行為。

　　南寧市從2017年6月1日起實行《南寧市食品藥品監(jiān)督管理局食品藥品安全“紅黑榜”管理制度(試行)》，加強對食品藥品的監(jiān)督管理。對高度重視食品藥品安全工作，連續(xù)3年在監(jiān)督檢查中未被發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為，且在餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理中連續(xù)3年達到A級等條件的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者應當納入食品藥品安全“紅榜”。而“黑榜”是為了懲戒食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者不誠信行為，將相關法律法規(guī)明確規(guī)定的禁止行為作為列入條件。對被列入重點監(jiān)管的對象，各業(yè)務監(jiān)管部門每月對其至少進行一次檢查，并隨時追蹤整改情況，直至整改達到要求；對被列入“黑榜”的食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者，未進行整改或經(jīng)整改仍不合格的，建議組織政府采購的國家機關、事業(yè)單位、團體組織不將其列入政府供應范圍；對列入食品藥品安全“紅榜”的生產(chǎn)經(jīng)營者，采取鼓勵政策，在核準登記、資質認定、年檢年審、示范推薦、評先評優(yōu)等方面開辟綠色通道，提供便捷服務。

　　南寧、北海、欽州、防城港是廣西重要的水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)地區(qū)。2018年7月，四市正式簽訂水產(chǎn)品食品安全監(jiān)管合作框架協(xié)議。四市開展水產(chǎn)品食品安全監(jiān)管合作，建立產(chǎn)銷對接監(jiān)管信息互通機制、產(chǎn)銷對接監(jiān)管協(xié)調聯(lián)動機制和產(chǎn)銷對接監(jiān)管企業(yè)名錄庫，并探索建立水產(chǎn)品合格證制度，實現(xiàn)四市水產(chǎn)品合格證互認互通，來源可追溯。

　　蘇州：全面推行信用承諾與真實性保證聲明制度

　　近年來，江蘇省蘇州市市場監(jiān)管部門以構建食品藥品領域嚴重失信行為聯(lián)合懲戒機制為核心，加快推進食品藥品安全信用體系建設，探索建立跨區(qū)聯(lián)動的食品藥品安全信息追溯與信用聯(lián)合懲戒機制，有效提升了全市食品藥品領域信用水平。

　　蘇州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市信用辦、市中級人民法院、市檢察院等19個部門制定了對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營嚴重失信者開展聯(lián)合懲戒的暫行規(guī)定和評定食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營嚴重失信者工作管理辦法，成立了評定工作領導小組。同時，制定《蘇州市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全嚴重失信行為公告暫行規(guī)定》《蘇州市食品流通環(huán)節(jié)質量安全信用分類分級管理辦法（試行）》等配套措施，強化信用管理。目前，該局已對全市68,532家餐飲單位實施了餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理，評出優(yōu)秀等級單位8114家，良好等級單位43,770家，一般等級單位16,639家。

　　蘇州市市場監(jiān)管部門將行政審批與信用承諾相結合，在食品藥品行政審批方面全面推行信用承諾與真實性保證聲明制度；將事中事后監(jiān)管與信用分類分級監(jiān)管相結合，通過創(chuàng)建一批具有地方特色的食品小作坊示范點，引導和推動全市食品小作坊提檔升級、規(guī)范發(fā)展。

　　蘇州市市場監(jiān)管局加強對食品藥品監(jiān)管信用檔案系統(tǒng)的建設，通過信息抽取、轉換及處理，錄入1300多家食品生產(chǎn)企業(yè)的登記信息和60多家企業(yè)的行政處罰信息，實現(xiàn)了信息“一地采集多部門使用、一次采集反復使用”。

　　廈門：創(chuàng)新信息追溯體系 不留監(jiān)管死角

　　近期，《廈門經(jīng)濟特區(qū)食品安全信息追溯管理辦法（草案）》提交廈門市人大常委會第一次審議。《辦法（草案）》不僅對產(chǎn)品目錄和生產(chǎn)經(jīng)營者目錄管理、生產(chǎn)經(jīng)營者義務與責任、信息管理等方面進行立法規(guī)范，還對民眾投訴舉報渠道作出詳細規(guī)定。這也意味著，自2016年開始探索實施的廈門市食品安全追溯體系建設，廈門有望成為全國首個立法對食品安全追溯進行規(guī)范的地區(qū)。

　　《辦法（草案）》中率先提出雙目錄管理制。雙目錄就是產(chǎn)品目錄和生產(chǎn)經(jīng)營者目錄。納入生產(chǎn)經(jīng)營者目錄的單位和企業(yè)，需要履行產(chǎn)品目錄中對應產(chǎn)品追溯信息的登記、上傳義務，對于其他生產(chǎn)經(jīng)營者則以鼓勵為主。雙目錄按照“先重點后一般”的原則確定，確保農(nóng)貿(mào)市場、流通配送企業(yè)等重點對象納入信息追溯體系。下游商戶只要從正規(guī)渠道進貨，就可以關聯(lián)上游的食品安全追溯信息，無須再重復登記上傳。

　　《辦法（草案）》中也創(chuàng)新提出“雙碼制度”?！半p碼”即標準追溯碼和非標準追溯碼，符合全省“一品一碼”，擁有完整追溯信息的入市農(nóng)產(chǎn)品，可取得標準追溯碼；缺少上游追溯信息，不符合“一品一碼”要求，但能夠上傳《食品安全法》要求的進貨查驗記錄信息的，可獲得非標準追溯碼。兩者都可以納入廈門食品安全信息追溯體系，從而最大程度地覆蓋輸入廈門的重點類別食品，不留監(jiān)管死角。

　　煙臺：建立食品安全信用信息披露機制

　　今年4月，山東省煙臺市出臺《關于加強市場監(jiān)管領域信用體系建設的實施意見》，重點圍繞完善市場監(jiān)管部門信用信息數(shù)據(jù)庫、建立食品安全信用信息披露機制等方面，加強市場主體信用信息運用，規(guī)范市場主體信息公示，從而營造“守信者處處受益、失信者處處受限”的社會信用環(huán)境。

　　據(jù)介紹，食品安全信用評價制度，主要包括食品安全信用評價原則、評價機構、評價指標的確定，評價等級的劃分等，進一步保障老百姓舌尖上的安全。食品安全信用評價體系將與食品安全信用征集體系相匹配，逐步建立食品安全的政府評價、行業(yè)評價和社會評價三者結合的評價體系。

　　煙臺市建立食品安全信用信息披露機制，食品安全信用信息披露將遵循依法、客觀、公正的原則，維護國家經(jīng)濟安全，保守國家機密、商業(yè)秘密和個人隱私。對內(nèi)為國家機關司法和行政提供依據(jù)，為企業(yè)資質審批、政策制定等提供決策參考；對外向社會提供企業(yè)信用信息查詢服務，依法公示企業(yè)的信用信息。食品安全監(jiān)管有關單位、食品行業(yè)協(xié)會將依照信息管理有關規(guī)定向社會披露食品安全信用信息，供社會隨時查閱食品安全信用狀況。

　　煙臺市充分發(fā)揮食品安全信用差異對企業(yè)的獎懲功能，食品安全各監(jiān)管部門根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全信用評價結果（信用等級狀況）確定不同的監(jiān)管力度，實行分類監(jiān)管。建立完善激勵和懲戒機制，對長期守法誠信經(jīng)營的企業(yè)要給予宣傳、支持和表彰，在依法實施行政處罰的同時實行重點監(jiān)管，根據(jù)具體情況采用信用提示、警示、公示、公開曝光、取消市場準入等行政處罰方式進行懲戒，構成犯罪的依法追究其刑事責任。

　　宜昌：“六個一”探索食品藥品誠信體系建設

　　湖北省宜昌市食藥監(jiān)局按照積極開展一批試點、制定一個制度、確定一套標準、開發(fā)一體軟件、年度一次評價、一鍵分享信息的思路，推進食品藥品信用體系建設。

　　開展一批試點。2014年以來，宜昌市食藥監(jiān)局按照“有觸角，可驅動”的思路，通過分類監(jiān)管、聯(lián)動懲戒、獎勵自律三輪驅動，開展食品藥品誠信管理試點。

　　建立一個制度。2016年底，在試點的基礎上，市食藥監(jiān)局擬定出臺了《宜昌市食品藥品信用分類管理辦法》，按照監(jiān)管對象全口徑納入信用管理、市縣鄉(xiāng)三級食藥監(jiān)機構按事權劃分采集信息、初始信用百分制賦值、監(jiān)管與執(zhí)法信息結構性占比、“三品一械”分類標準的思路，逐一細化。

　　確定一套標準。根據(jù)宜昌市《食品藥品信用分類管理辦法》，配套制定宜昌市“三品一械”各環(huán)節(jié)業(yè)態(tài)信用信息管理標準，從而使食品藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營信用信息類別、采集依據(jù)、評價依據(jù)明確、具體、量化，為全面推進食藥信用信息管理提供了標準基礎。

　　開發(fā)一體化軟件。已經(jīng)上線運行的“宜昌市智慧食藥監(jiān)系統(tǒng)綜合服務系統(tǒng)”，體現(xiàn)出食藥監(jiān)內(nèi)部信用信息在各職能機構中共享、在全市誠信管理成員單位中能夠互聯(lián)交換的特點。信用等級結果出來以后，對外直接與市信用辦對接，實行聯(lián)動獎懲。

　　年度一次評價?！妒称匪幤沸庞梅诸惞芾磙k法》確定一年為一個信用評價周期。對市轄區(qū)內(nèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展信用等級評定，為建設宜昌市食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用體系完善打下了良好的基礎。

　　一鍵共享信息。目前，“宜昌智慧食藥監(jiān)系統(tǒng)”已經(jīng)與《企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（湖北）》實現(xiàn)對接。實現(xiàn)了行政審批及行政處罰兩方面信息在食藥監(jiān)與工商部門之間互聯(lián)共享，建立起食品藥品誠信聯(lián)動獎懲信息支撐機制。同時，將“宜昌智慧食藥監(jiān)系統(tǒng)”“誠信平臺”生成的內(nèi)容植入宜昌《市民e家》，民眾在食品藥品消費或者與交易的時候，可以查誠信，選商家，使市民人人可以監(jiān)督食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者守信經(jīng)營。

　　鎮(zhèn)江：推進食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)信用體系建設

　　江蘇省鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)管局通過完善制度、信息公開、加強聯(lián)動等措施，大力推進食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)信用體系建設。與市信用辦聯(lián)合頒布了《鎮(zhèn)江市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全信用管理實施細則（試行）》。設置食品安全“紅名單”與“黑名單”，定期向社會公布，市文明辦、市人力資源和社會保障局、人民銀行、保險行業(yè)協(xié)會等多家單位共同實施守信激勵和失信懲戒管理，并將征信范圍從一般生產(chǎn)企業(yè)擴展到了食品生產(chǎn)小作坊，增大了覆蓋面，更大地發(fā)揮征信措施的社會效用。

　　同時，強化信息公開，信息運用。一方面積極做好行政處罰與行政許可“雙公示”工作，在鎮(zhèn)江市食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站上建立信用公示網(wǎng)站專欄，嚴格做到以公開為原則，不公開為例外。同時，將每批監(jiān)督抽檢信息、飛行檢查和食品生產(chǎn)許可跟蹤監(jiān)督檢查情況也在局網(wǎng)站上進行公示，加大曝光力度，提高震懾力，依法對失信企業(yè)實施最嚴格的監(jiān)管和最嚴格的市場準入，建立企業(yè)誠信承諾、自查自糾、警示約談、重大事項報告等監(jiān)控制度，對失信企業(yè)要開展法律法規(guī)教育和警示約談，增加日常監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽驗的頻次。

　　瑞安：“信用為韁” 嚴懲食品安全失信行為

　　浙江省瑞安市著力構建以信用約束為核心的食品安全監(jiān)管體系，對食品安全失信行為，在公益訴訟、金融懲戒和市場準入等方面，落實聯(lián)合懲戒。

　　依法制定實施辦法。將食品安全納入《瑞安市企業(yè)信用聯(lián)合獎懲實施辦法(試行)》，制定《農(nóng)村食品安全金融征信體系建設方案》，把相關企業(yè)、個體戶、農(nóng)戶都納入信用監(jiān)管范疇。根據(jù)《浙江省食品藥品安全嚴重失信者名單管理辦法》，制定失信聯(lián)合懲戒統(tǒng)一認定標準，依法審慎認定名單。加強食品安全各監(jiān)管部門、人民銀行瑞安市支行、人民檢察院、人民法院的溝通協(xié)作，做好食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)基礎信息和不良信息采集，實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息共建共享。

　　分類落實懲戒措施。根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位違法失信程度，分別實施刑事附帶民事公益訴訟、金融懲戒、行業(yè)禁入等不同類型、不同程度的聯(lián)合懲戒措施。發(fā)揮“信用瑞安”平臺優(yōu)勢，依法公開食品安全違法企業(yè)信息。人民銀行瑞安市支行加強指導，共向商業(yè)銀行發(fā)放26份不良信息告知書，提醒商業(yè)銀行加強貸款風險管理，23家失信單位被阻斷金融貸款。對37名自然人實施行業(yè)禁入，對尚未達到“嚴重失信”認定標準的失信主體，列入誠信狀況重點關注對象名單，加強監(jiān)管。

　　支持鼓勵失信修復。廣泛宣傳失信聯(lián)合懲戒的做法和經(jīng)驗，擴大聯(lián)合獎懲警示作用。嚴格保護相關生產(chǎn)經(jīng)營單位在嚴重失信名單認定、發(fā)布、懲戒等過程中的合法權益，及時告知，接受申訴，盡快核實并反饋。規(guī)范信用修復流程，根據(jù)失信行為的嚴重程度，明確信用修復的方式和期限。同時，探索建立依法誠信經(jīng)營正向激勵機制。

　　【點評】

　　讓失信者“搬起石頭砸自己的腳”

　　食品安全是天大的事。近年來，黨中央、國務院高度重視食品安全工作，《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》的正式發(fā)布，標志著我國食品安全工作進入了一個全新的階段。在這樣一個新階段、關鍵期，社會信用建設有理由、有條件、有能力發(fā)揮出更大的作用。

　　說一千，道一萬，食品安全形勢依然復雜嚴峻，根本原因在于相關行業(yè)主體缺乏誠信意識。他們片面追求經(jīng)濟利益，置法律和道德而不顧，造成了食品安全事故時有發(fā)生，導致目前整個食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)的信譽度較差。但提高相關從業(yè)人員的誠信意識，絕不僅僅是宣傳教育的問題，更需要通過食品安全信用體系建設的建立健全，真正把“建立最嚴謹?shù)臉藴?，實行最嚴厲的處罰，堅持最嚴肅的問責”的要求落到實處。

　　從各地積累的經(jīng)驗看，食品安全信用體系建設首先要進一步推動各監(jiān)管部門之間的信息共享和利用。在對違法生產(chǎn)經(jīng)營網(wǎng)絡外賣食品或衛(wèi)生不達標、使用有害食品添加劑、惡意逃避監(jiān)管等行為進行嚴厲打擊的同時，建立信用評價體系，引入信用聯(lián)動機制，實行“一處違規(guī)處處受限”的執(zhí)法懲戒機制。同時，通過實行食品藥品“紅黑榜”制度、按食品安全信用等級實施分類監(jiān)管等，在讓違法者受到嚴厲懲罰的同時，讓守法者也能夠從中受益，從而讓更多的人自覺自愿地遠離不誠信的操作。

　　食品安全信用體系建設利國利民，我們相信，隨著建立統(tǒng)一的信息共享平臺、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用分級分類管理、食品安全嚴重失信者名單認定機制的建立和完善，失信者的活動空間會越來越小，越來越會發(fā)覺“搬起石頭砸的是自己的腳”時，食品行業(yè)風清氣正的誠信經(jīng)營新局面一定會真正到來。