福建省食品藥品監(jiān)督管理局2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（第12期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將我局開(kāi)展全省食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及7大類(lèi)食品，包括：蔬菜制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品和餐飲食品，共抽檢453批次，其中合格437批次，不合格16批次。

速凍食品不合格2批次：1、標(biāo)示為廈門(mén)丸滋食品有限公司2017年02月07日生產(chǎn)的飛魚(yú)卵香腸，過(guò)氧化值不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；2、標(biāo)示為福建通隆食品有限公司2017年07月28日生產(chǎn)的手工魚(yú)餃，過(guò)氧化值不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；

茶葉及相關(guān)制品不合格1批次：標(biāo)示為泉州市豐澤區(qū)傳奇茶業(yè)有限公司2017年9月5日生產(chǎn)的工夫紅茶，草甘膦不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；

水果制品不合格2批次：1、標(biāo)示為福建省永泰縣易豐園食品有限公司2017年09月06日生產(chǎn)的風(fēng)干伴梅，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；2、標(biāo)示為廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司2017年7月15日生產(chǎn)農(nóng)夫欖，檸檬黃、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為東莞市中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；

餐飲食品不合格1批次：標(biāo)示為漳州市薌城區(qū)徐海水糕餅店2017年11月9日生產(chǎn)的麻花，鋁（干樣品，以Al計(jì)）不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心；

食用農(nóng)產(chǎn)品不合格10批次：1、鯉城區(qū)新匯購(gòu)便利店2017年11月5日經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)豆，克百威不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；2、深圳沃爾瑪百貨零售有限公司漳州丹霞路分店2017年11月20日經(jīng)營(yíng)的菠菜，氟蟲(chóng)腈、毒死蜱不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；3、漳州大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司2017年12月5日經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心；4、廈門(mén)新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司集美店2017年12月5日經(jīng)營(yíng)的韭菜（散裝），腐霉利不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心；5、長(zhǎng)泰縣興泰新豐原超市2017年12月5日經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為漳州出入境檢驗(yàn)檢疫局綜合技術(shù)服務(wù)中心；6、沃爾瑪（福建）商業(yè)零售有限公司福鼎天湖路分店2017年11月10日經(jīng)營(yíng)的購(gòu)進(jìn)日期為2017年9月27日的凍烏雞肉，尼卡巴嗪不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；7、福建永輝超市有限公司莆田市荔華東萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店2017年11月11日經(jīng)營(yíng)的青蛾，氯霉素不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院；8、莆田市鳳凰百貨有限公司笏石店2017年11月14日經(jīng)營(yíng)的蝦菇（海水），鎘不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；9、寧德新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司2017年12月8日經(jīng)營(yíng)的活白鯽魚(yú)（淡水），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；10、寧德市蕉城區(qū)金涵聚客多超市2017年12月13日經(jīng)營(yíng)的草鱺魚(yú)（淡水），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門(mén)泓益檢測(cè)有限公司。

福建省食品藥品監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話(huà)12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此公告。

附件：1、食品抽檢合格表（第12期）

　　　2、食品抽檢不合格表（第12期）

      3、關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明（第12期）

福建省食品藥品監(jiān)督管理局

                           2018年3月20日